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Conservação de Alimentos

Os principais métodos de conservação de alimentos na indústria 653n2z

A conservação de alimentos é uma prática fundamental na indústria, responsável por garantir que os produtos cheguem aos consumidores com qualidade e segurança.

28/02/2025 às 12h40min

Consumo de queijos

Consumo de queijos pode ajudar a reduzir o declínio cognitivo 50572q

Os alimentos que comemos podem ter um impacto direto em nossa acuidade cognitiva em nossos últimos anos.

28/02/2025 às 11h26min

Cozinha Interativa Itambé

Itambé inaugura cozinha interativa e alia tradição à inovação na gastronomia mineira w4b15

Espaço de experimentação, ensino e produções audiovisuais será apresentado nesta terça-feira no Mercado Público de Belo Horizonte

26/02/2025 às 11h39min

Peptídeos do leite

Descubra como os peptídeos do leite podem auxiliar na redução do estresse e da depressão 3j511y

Em um mundo cada vez mais dinâmico e estressante, a busca por soluções que promovam o bem-estar mental e físico tem se tornado mais relevante do que nunca.

26/02/2025 às 10h58min

Preço do leite ao produtor

Mercado sinaliza para aumento do preço do leite ao produtor neste início de entressafra l62c

Em 2023, os preços internacionais estiveram relativamente baixos ao longo do ano.

26/02/2025 às 09h51min

Crise irreversível na SanCor

SanCor chega ao fim da linha: Crise irreversível na tradicional Cooperativa Argentina 491956

O desfecho para a histórica cooperativa argentina SanCor era previsível.

26/02/2025 às 08h28min

Caravana Giro do Leite

Caravana Giro do Leite participa da COPLACAMPO 2025 626hx

A Coplacampo reúne as melhores empresas do agronegócio e apresenta aos produtores rurais as maiores novidades em serviços, produtos e tecnologias.

25/02/2025 às 12h10min

Inteligência Artificial

O papel central das pessoas na revolução da Inteligência Artificial 1e422x

Estamos vivendo a Quarta Revolução Industrial e a Inteligência Artificial é peça central da engrenagem de transformação.

21/02/2025 às 12h07min

Projeto Queijo Minas Legal

Projeto Queijo Minas Legal incentiva a regularização de queijarias informais 672r5n

Iniciativa da Seapa, IMA e Emater-MG visa ajudar produtores de queijos a adequarem seus estabelecimentos, o que garante maior segurança alimentar e o a novos mercados

21/02/2025 às 11h20min

Queijos do Paraná

Júri do concurso Queijos do Paraná a por capacitação em Curitiba 1m6k2n

Nesta semana será concluída a etapa de formação dos jurados do concurso Queijos do Paraná.

21/02/2025 às 10h57min

Site Ciência do Leite

Site Ciência do Leite - O ponto de encontro da comunidade laticinista. 6352a

O setor de laticínios está sempre evoluindo!

21/02/2025 às 10h33min

Selo Arte

Selo Arte valoriza produtores artesanais e impulsiona a economia catarinense 2p5h6d

Santa Catarina inicia o ano de 2025, com 277 produtos artesanais de origem animal certificados com o Selo Arte, concedido pela Cidasc.

21/02/2025 às 08h19min

Queijos e Bebidas Lácteas

Curso de Queijo Módulo I e Curados e Bebidas Lácteas. De 18 a 21 de fevereiro de 2025 3n3z35

Aprenda a fazer os deliciosos produtos lácteos - modo presencial

16/02/2025 às 11h11min

Laticínios Fairlife

Aposta da Coca-Cola em leite impulsiona crescimento além do refrigerante 5g4e4y

A marca de laticínios Fairlife, de rápido crescimento e uma febre em certas regiões dos EUA, tornou-se crucial para a estratégia da Coca-Cola de aproveitar a demanda por bebidas mais saudáveis.

16/02/2025 às 09h08min

Expoagro Cotricampo

Dia do Leite, Gadolando destaca programação na Expoagro Cotricampo 1b1x2d

Presidente da Gadolando afirma que a feira em Campo Novo integra o circuito Exceleite e já se consagra como grande evento da raça do Estado e no país

16/02/2025 às 08h57min

Cargill assume SJC Bioenergia

Cargill assume controle total da SJC Bioenergia e reforça aposta em biocombustíveis 3q222y

A Cargill, gigante global do agronegócio, anunciou a aquisição dos 50% restantes da SJC Bioenergia, consolidando o controle total da empresa.

12/02/2025 às 12h14min

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Curso de Queijo Módulo I e Curados e Bebidas Lácteas. De 20 a 23 de Ma...

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